福井県民のソウルフード「越前そば」の秘密,
今回紹介する料理は、「越前そば」です。越前そばは福井県の郷土料理の一つです。そばの特長は、歯ごたえと香り、旨みが強く殻がついたままのそばの実を挽いた「ひきぐるみ」を使うため黒っぽく仕上がるそうです。　..., via 休暇村越前三国｜ブログ情報 http://bit.ly/2E99Wmh

桜の蕾も冬を感じているようです。,
こんにちは。福井県で３７年ぶりの大雪となった昨年から１年が経ちました。ここ休暇村周辺も４０ｃｍの積雪が観測となり、今年の雪はどうなるのだろうと冷や冷やしながら迎えた冬ですが、あっぱれ！時折凍るような寒..., via 休暇村越前三国｜ブログ情報 http://bit.ly/2GAYPEj

春を呼ぶ奇祭！勝山左義長祭り,
勝山左義長まつりが今年も開催されます。勝山左義長まつりは『春を呼ぶ奇祭』としても知られ、各町内の櫓(やぐら)の上で、長襦袢姿の打ち手が三味線や笛に合わせて一日中太鼓をたたき、踊ります。まつりの最後には..., via 休暇村越前三国｜ブログ情報 http://bit.ly/2I3xm07

『そうだ、カフェ行こう』vol.11,
みんなだいすき！福井のソウルフード？！　先日、ずっと気になっていた『ボルガライスを求めて越前市まで行ってきました。そもそも"ボルガライス"とは、オムライスの上にトンカツののった福井のB級グルメのことで..., via 休暇村越前三国｜ブログ情報 http://bit.ly/2UPKPu5

また石を積みました,
前回のストーン・バランシングご紹介より約３週間、再び石を積みました。今回は丸い石を大きいものから順に積むことに挑戦したところ、３０分かからないぐらいで６個の石を積み上げることが出来ました！何度も何度も..., via 休暇村越前三国｜ブログ情報 http://bit.ly/2WQJ0iv