夏の朝ごはんプロジェクト案の試食会中です！
新潟のコシヒカリに合う
佐渡の朝ごはん『うめぇもん』を島内のお宿のみなさんと考えております！

なんと、板前さん4名総出のお宿もあり大盛り上がり！

佐渡の夏の朝ごはんは、烏賊がメインになりそうです！

2015年
あけましておめでとうございます。
本年も 何卒 宜しくお願い申し上げます。

元旦の本日、日帰り入浴のお客様の人数が過去最高を記録しました！

こんな寒い日は、しいざき温泉で ほっこり
なんて過ごし方は いかがでしょうか？(●´▽`●)

佐渡赤泊産のズワイガニが届きました！！生きてます！！
950g、タグ付きの大ガニです！

佐渡沖でとれたズワイガニを、海洋深層水で短期蓄養することで、カニの甘みが増してます！
ご予約限定です！

魚市場にてブリ、タラをゲット！！
海の幸が美味しい季節が
やって参りました( ´ ▽ ` )

台風が過ぎて佐渡は晴天です！

まだ少し風はありますが
お食事にお出しするお米も気持ち良くなびいてます(^^)