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2018年6月1日からのお献立「初夏の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「平目の変わり揚げ アスパラ・明日葉・南瓜の青衣揚げ」、「伊佐木の二色焼(胡麻風味・山椒風味)葉生姜」、「牛肉の青朴葉焼 ズッキーニ エリンギ パプリカ 新じゃがいも」の3種、デザートチョイスは「和菓子:抹茶冷やししるこ」、「洋菓子:メロンのパルフィ フルーツ添え」、「水菓子:旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は7月16日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。 -
2018年4月12日からのお献立「新緑の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「蛤とアボカド・春野菜の天ぷら」、「甘鯛の若狭焼 ちり酢掛け」、「コールドビーフ グレイビーソース」の3種、デザートチョイスは「和菓子:黒糖プリン 餡の牛肥巻」、「洋菓子:グランマニエ 黒胡麻風味のムース」、「水菓子:旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は5月31日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。 -
2018年2月20日からのお献立「花見月の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「鰆の春菜揚げ 菜花と桜海老のかき揚げ」、「伊豆のジビエ 鹿の蕗味噌焼」、「牛タンのシチュー」の3種、デザートチョイスは「和菓子:丸十羊羹 大学芋 苺」、「洋菓子:桜のベイクドチーズケーキ」、「水菓子:旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は4月11日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。 -
2018年1月4日からのお献立「初春の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「尾長鯛の揚げ出し」、「伊豆のジビエ 鹿の三色揚げ」、「和牛と冬野菜のポトフ」の3種、デザートチョイスは「和菓子:胡麻しるこ」、「洋菓子:苺のプチロールケーキ」、「水菓子:旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は2月19日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。 -
2017年11月23日からのお献立「冬日和の膳」、調理長お好みの一品とデザートのご紹介です。調理長お好みの一品チョイスは「焼ずわい蟹」、「伊豆のジビエ 伊豆鹿の胡麻味噌焼」、「和牛の赤葡萄酒煮 パイ包み焼」の3種、デザートチョイスは「和菓子:粒あん白玉求肥包み」、「洋菓子:ガトーブラウニー フルーツ添え」、「水菓子:旬の実り」の3種でございます。
こちらのお献立は12月30日のご宿泊までお召し上がり頂けます。
※ご予約プランによってはチョイスのないお献立がございますので、その際はご了承くださいませ。
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