ジビエのシャルキュトリー

紅葉

当館の紅葉は、１１月中旬からでございます。

秋空　高い

曙大豆

大きく甘い枝豆です。

季節限定特別料理にてご用意いたします。

昨夜は勉強会のあと、ます多さんにお越しいただき船山流コンパ！

みんなで熟成について学びました。