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当館は、2016年6月1日より
客室での喫煙を全面禁止にさせていただきました。
ご存知の通り、当館は
国の有形文化財になっており
この建物を存続、維持し
守り続けるという使命があります。
今後、永続的により多くの方に
親しんでいただけるようにという
現館主 17代 遊佐 勘左衛門の
切なる願いにより
このような運びとなりました。
ご理解のほど
よろしくお願い申し上げます。
なお、喫煙所は設けておりますので
そちらでの喫煙をお願い致します。
愛煙家の方にはご不便を
おかけして大変申し訳なく存じます。 -
調理場より
本日のお造りには
スズキが選ばれております。
なんとこちらのスズキは
板長、高橋が自ら
日本海にて釣り上げた魚!!
滅多に釣れない板長(内緒。。。)
自信の一品です!!
切り落としを味見させてもらいましたが
鮮度がいいとこんなにも味がしっかり
しているんだというのを
改めて思い知らされました。
今日のお泊りの方はラッキーですね。
次はあなたの宿泊された際に
提供できるのかもしれません!?
注意)
板長の釣れ高しだいなので提供の保証はございません
ので悪しからず・・・