里山の休日 京都・烟河(さとやまのきゅうじつ きょうと・けぶりかわ)(京都府)

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  • 雨が降ったりやんだりのグズいた空 (´;ω;`)
    烟河のロビーでは、爽やかな風が吹いています!
    地元・農芸高校の生徒さんが
    「来い来い市!」
    を開催中!

    数種類のナス、おくら、ピーマン、にんにくなど種類豊富で新鮮な野菜たちがズラリ!
    本日のおすすめは、
    地元の料理屋さんと共同開発しているという「バジルソース」!
    ホットドッグやパスタに和えると抜群にいいアクセントがつくそうです(^^)/

    また「珠実(たまみ)」というトマトソースも農芸高校のオリジナル!

    皆さんお立ち寄りの際に、
    是非ご覧くださいませ!

    売り切れ御免で15時まで販売予定です \(^o^)

  • 台風、大雨になっていますが、
    烟河では、
    「京+草ビラ(きょうとくさびら) 南丹ビオファーマーズ 来い来い市!」
    を開催しています!
    農薬、化学肥料は一切なしで育てた自然の味をご堪能あれ!
    目玉は大麦!
    煎って麦茶も振る舞います!
    香ばしい香りが鼻腔を刺激しますよぉ。
    その他にはバジル、にんにく、カボチャ、いろこい菜など50品目ほど!
    はちみつ、味噌、オリーブオイルなどもあります!

    皆さん、是非お立ち寄りくださいませ\(^o^)/

  • 日頃のご愛願ありがとうございます。
    本日から烟河は休館日になります。
    普段できないメンテナンスを行っております。

    5日(水)の宿泊から再開します。
    日帰りのランチバイキングと入浴は6日(木)から。

    館内をピカピカにして、
    皆様のお越しをお待ちしておりますので、
    今後もよろしくお願いいたします m(_ _)m

    明日は近畿地方に台風が接近する見込みです。
    くれぐれもご注意くださいね。

  • 夏休み最後の日曜日。
    本日は宇治からハットリさん一家が、
    好評の「八ツ橋作り体験」に挑戦!

    まずはお手本にと、お父さん。
    さすが! というほど、順調にこなしてゆきます。
    とっても良いお手本だったのですが、
    残念なことに、
    娘さんがトイレに行っていて見ていませんでした(^_^;)
    そしてカワイイ娘さん。
    緊張しながら、先生やお母さんに手伝ってもらいながらもキレイにひっくり返して焼き上げていました。
    最後はお母さん。
    さすが! 熟練の焼き子さんかと思うほど、流麗な手つきでこなしてゆきます。
    自分で焼いた八つ橋はそのままパックしてお持ち帰り!
    3人さん、お疲れ様でした (^o^)/
    また遊びに来てくださいねぇ!

  • 夏休み終盤、いかがお過ごしですか?
    本日は尼崎から美女4名が、
    好評の「和菓子作り体験」に挑戦!

    優しい先生の指導の元、
    青楓、桔梗、菊と作り上げていきました。

    4名様とも個性的で、
    青楓が上手な人、桔梗が抜群の人、菊の模様が絶妙な人。
    もっと細かく言えば、
    あんこを包むのが上手な人、形を整えるのが上手な人、
    ほんと個人によって得手不得手がバラバラで面白いです。

    しまいには、
    「流れ作業で得意なとこだけやれば上手くいくんじゃない!?」
    と三位一体的な合理化発言 (^_^;)

    いやいや、
    苦手なとこも自分でやりきるから楽しいんですよ(^^)/
    あんこを包むと同時に、人生の機微も包んでいるのかもしれません。。。

    4名様ともほんとに上手に仕上げていました!
    最後はお気に入りの作品だけを並べて記念撮影\(^o^)/

    さぁ、次は「刀剣プラン」に挑戦しましょうか!
    またお越しください!
    お待ちしています \(^o^)

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