満面の笑みのつもりでしたが。。。
ほんと焦りましたよ。。。。。
「実は・・・。の実は・・・。」ご覧ください(^^)
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今週は地元の宴席を、多くお聞きしております！
柔らかい火入れで、酢の物とし、お出しいたします。

今季はカニ以外のコースを
選ばれるお客様が増えたように感じます！
「お造り色々！」
お醤油は付けないで召し上がっていただくスタイル！

三年前になりますね。。。。
この仕込みが始まったのは。。。。(笑)
「酒粕しょうゆ」ご覧ください(^^)
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はじまりはこんな感じでした。。。。
ブログ！「降りました。。ええ、降りましたよ。。」ご覧ください(^^)
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