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今年初のブルーベリー摘み!
乗鞍高原も日中は暑く、夕方松本へグラニュー糖など買い物に下りましたが帰りは、気温22度で深夜1時更に下がり外へ出てみると15度でした!
明日からの三連休の朝食にと思い夜9時からの仕事になりました! -
4日に山梨県富士吉田市富士山五合目まで、視察研修に参加して来ました!
さすが世界遺産雨風の中次々と観光バスが何台も
登って来ました。
昼食に富士吉田市で有名なうどん屋で食べた物を再現してみました。
長野県の地粉(金力粉…中力粉)と新玉ネギのかき揚げ、茹でキャベツ、ネギ(自家菜園)、豚バラ、ワカメなどトッピングしてみました!
蕎麦より大変かも、ねかせて足で何回も踏でから伸ばす作業は、汗だくでした