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皆さまこんばんは！
いつもご覧頂きありがとうございます✨
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こちらは「源八」というお酒です

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皆さまこんばんは！
いつもご覧頂きありがとうございます✨
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こちらは本日のお椀です⭐️
しっくり焼き上げた甘鯛と大きな原木しいたけ、1時間練った胡麻豆腐を油で揚げ、揚げ出し豆腐風の物が入っております☺️
アクセントは七味です

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本日のおすすめの食材は北海道産の「ウニ」でした✨
こちらは本日と明日の特選プランのお客様限定でございます☺️
このウニを使って料理長自らがお客様の前でお寿司にさせていただきます⭐️
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こちらは料理長が厳選したお酒の１つです✨
こちらの「真名井の酒」はすごく希少なお酒なので滅多にお目にかかることができません！
ぜひこの機会にいかがでしょうか( ^ω^ )？
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皆さまこんにちは☺️
いつもご覧頂きありがとうございます✨
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本日、料理長が仕入れのため市場に行って参りました