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自家栽培している山椒の葉を使っています。すっきりと鼻を通る香りが料理でいろいろ使えます。
奥飛騨は飛騨山椒粉が特産品。
少量高価ですが、香りが全然違います。
#山椒#飛騨#家庭菜園#平湯温泉#やまと館 @ 平湯温泉 やまと館 Hirayu-Yamatokan -
近くのクレソン畑でクレソンを採ってきました☘
クレソンは血圧を抑えデトックス効果もあるといわれています。
湧水や水の綺麗な水辺に自生しています。
今夜のお浸しに使います。
#クレソン#山野草#薬草#健康#ベジタリアン#平湯温泉#やまと館
@ 平湯温泉 (Hirayu-onsen) -
今日は温泉に感謝するお祭り"湯花まつり"でした♨️
温泉の恵みに感謝して、無病息災祈願してきました✨
#平湯温泉 #私を平湯に連れて #温泉 #湯の花 #まつり #健康 @ 平湯温泉 (Hirayu-onsen)