【雲海　sea of clouds】
今日は朝からとても綺麗な雲海が広がりました！
見れた方はラッキーですね！

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【三月前菜　Appetizer in March】

三月の前菜をご紹介いたします。

海老芝煮　鯛木の芽寿司
大豆と浅蜊　姫栄螺
公魚甘露煮　鰯梅煮
黒胡麻チーズ寄せ　

今月も料理長渾身の前菜になっております！！
ご堪能くださいませ！！

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【もうすぐ春ですね】
玄関の花を桜に変更させていただきました。
箱根はもうすぐ春になりそうです。

【旬の食材 seasonal food】
伊勢海老、桜鱒、鮟鱇、真鱈、間八が入ってきました！！
旬の味を是非堪能してください！

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