☆9月27日の記念日☆
本日は「世界観光の日」でございます！
ご宿泊のお客様にはこの夏の思い出…観光の思い出などを
書いて頂きました♪
やはり夏の思い出は花火関連が多く、
私も切ない気持ちになりました（笑）
あと、ご宿泊の記念にてお写真をお撮りいたしました。
ありがとうございます！！！！

☆本日は・・・汐の丸駐車場の花壇の近況報告です☆

以前フェイスブックで紹介させて頂きましたが、7月8日に新入社員3名が暑い中、駐車場の花壇にベコニアの花を植えさせて頂きました。
あれから、二ヶ月半・・・大きく成長しました。
毎日、各部署で花壇の水遣りを行いました。
花の成長は早いですね。
また、花を植えた新入社員3名も繁忙期の夏場の乗り越え、大きく成長しております。
ベコニアの花言葉・・・「親切」
花言葉を意識しながら、新入社員・スタッフ一同お客様をおもてなし致します。

☆9/23ご宿泊記念☆
こんばんは、フロント越智です。
ご来館記念でお写真をお撮りしました(๑'ᴗ'๑)

調理からの投稿
先日洋食のコックの総会に出席しました。会の名前は「内閣府認定 全日本司厨士協会四国地方愛媛県本部」といいます。司厨士とは世界各国を結ぶ交通機関として活躍した艦船・商船で、料理を担当する者・給仕をする者（ボーイ）を総称して、「司厨士（しちゅうし）」と呼んだことに由来して、主に「西洋料理」に従事する料理人を、自信と誇りを持って、「司厨士」と呼ぶことにしています。汐の丸料理長の私は協会の広報部長ということで協会のホームページを担当しています。URLはhttp://all-japan-chefs-association-ehime.com/です。一からすべて個人で作りました。ぜひ見てください。