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11月の旬優彩ランチはエリンギです。
エリンギは他のキノコ類と比べて、生活習慣病予防の効果が高いキノコといえます。多くの栄養成分が含まれているため、あらゆる病気や症状への予防や改善への効能がみてとれます。
ぜひ一度御賞味ください。
前菜
・エリンギのサラダ
・エリンギピザ
・エリンギとじゃがいものバターソテー
メイン【和】
・エリンギ明太子和え
・エリンギフライ
・豚の角煮
メイン【洋】
・エリンギと海老のクリーム煮
・エリンギと鶏胸肉のエスカベッシュ風
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