雲仙名物　温泉たまご

秋も深まり、肌寒い日が多くなってきました。
そんな中、おすすめは雲仙地獄で蒸したあつあつの「温泉たまご」です。
この卵は、口伝で『1個食べると1年長生き。2個食べると2年長生き。3個食べると死ぬまで長生き。』と言われている雲仙温泉の人気商品です。雲仙地獄内、お糸地獄にて昨年オープンしたばかりの販売所で購入できます。（2個200円,5個400円にて）
雲仙へ地獄巡りの際には、是非召し上がってみてはいかがでしょうか？

PR/田中、BB課/田中

雲仙温泉観光協会様より画像引用

クリスマスケーキ　2016！！

今年もパティシエ特製のクリスマスケーキを販売いたします。島原で育った美味しい苺と練乳たっぷりの「ガトーフレーズ」、スイス産のコクのあるチョコレートをふんだんに使用した「ムースショコラ」の2種類です。
贈り物にも喜ばれております！
ご予約承り中です！！

PR/田中、調理課

【シャシャンボ収穫】

先日、バーテンダーの池田が “シャシャンボ”を収穫しました。　“シャシャンボ”とはツツジ科スノキ属の常緑小高木で、ブルーベリーの仲間です。ブルーベリーと同様アントシアニンが豊富で目に優しい果実です。これを梅酒とホワイトリカーで漬けて、2ヶ月程寝かせて出来上がります。今年の終わり頃には、オリジナルの「シャシャンボカクテル」としてご提供できます。
みなさま、お楽しみに！

PR/田中、料飲課/池田

雲仙の日帰り温泉

ホテルから車で5分程の場所に日帰り温泉で有名な『小地獄温泉館』があります。
享保十四年（1731年）に湯治場として開かれ、かつては吉田松陰も訪れたと言われています。近くの源泉から湯船にそのまま掛け流しているので少し熱めの温泉です。裏手にはハート型の湯量豊富な源泉があり、「愛」が湧き出るスポットと言われ親しまれています。優しい木のぬくもりと天然の白いにごり湯に心身共に癒されることでしょう。是非立ち寄って硫黄泉を存分に感じてください！

PR/田中

【UKHオリジナルパウンドケーキ】

当ホテルパティシエ手作りのパウンドケーキは濃縮された
程よい甘さが口一杯に広がる オススメの一品です。
お土産にはもちろん、結婚式の引き菓子としても多くご利用をいただいています。
現在、味は『みかん・チョコ・ラム酒』の三種類。
ホテルShopにて好評販売中です！

PR/浜村　BB課/田中