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四季美谷温泉の2大食材、「鹿とあめご」
このほど、大きく育った清流の女王あめごが入荷しました。
塩焼きにするには少し大きすぎる、規格外のあめごがこの時期に入荷します。四季美谷温泉で一夜干に加工し、売店で販売しています。25センチ以上の大あめごは食べ応え十分です。
税込1匹432円です。今だけの限定品ですので数に限りがあります。あめご大好き派の方は、お早めに購入して下さい。 -
四季美谷温泉
5月土、日曜日限定のセットメニューです。
柚子酢の効いた木沢の伝統料理、サンマ寿司と山菜天ぷら(ハリギリ、コシアブラ)に山菜そばのセットでボリウム大、1200円+税です。お寿司は持ち帰りも可です。お試し下さい。