富士山麓の中秋。秋の光を浴びたすすきは、開いた穂先が黄金色に染まり茎や葉はまだ緑色。その色彩のコントラストは、実に情緒あふれる風景として季節を彩ります。

ありがとう！【おかげさまでFacebook 開設4周年】
10月1日、おかげさまで富士屋ホテルチェーン公式 Facebookページが開設4周年を迎えました。心より御礼申し上げます。

これを記念して過去の投稿の中で、もう一度皆様にご紹介したい、というトピックを随時改めてご紹介してまいりたいと思います。

今日は、2014年12月の投稿よりご紹介いたします。
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こちらは1936年（昭和11年）に創建した『花御殿』の建設当時の写真です。創建後『フラワー・パレス』として世界的に知られるようになりました。三代目社長・山口正造氏自身が設計に携わり、思い入れもひとしおだったと思います。“和風意匠”をテーマに置き、花をモチーフにあしらった花御殿は今も変わらず、たくさんのお客様をお迎えしております。

秋晴れが心地いい季節となりました。10月4日に迎える「中秋の名月」のため、富士屋ホテルではサンパーラーにお月見飾りを飾りました。
日本の風情ある風景をこれからもご紹介してまいります。

箱根ホテルの朝ごはん
～食べ方いろいろ鶏出汁スープ～
箱根ホテルの朝ごはんはシェフのこだわりがいっぱい。
今回ご紹介は鶏出汁スープ。
旅先の朝の胃に優しく染み渡る、黄金色の透き通ったシンプルなスープです。
まずはスープで、次は焼き鳥と生姜を添えてだし茶漬けにして・・・
食べ方はさまざま、ぜひお気に入りを見つけてください。

駅ビルで【ホテルのチーズハンバーグカレー】

小田原駅　駅ビル「ラスカ小田原」2階のフュージョンダイニングFでは、カレーフェア第3弾として「チーズハンバーグカレー」を10月2日（月）までご用意しています。ビストロ風にアレンジした富士屋ホテルのカレーに人気のハンバーグとオランダ産ゴーダチーズを合わせました。
温かい食べ物が恋しくなってきた今日この頃、ぜひお召し上がりください。