【1度・・・いや、4度！】

那須周辺の旬の見どころへ
スタッフがバスでご案内する
「ネイチャーツアー」、
本日、来月から始まるツアーの
下見へ行って参りました

【冬のおすすめカクテル】

…先月、社内で行われたカクテルコンクールで入賞した＜冬のおすすめカクテル＞２作品を、12月よりホテル最上階のワイン＆カクテルバー「ラ・ステラ」で提供中です。

　レシピはホテルスタッフのオリジナルで、冬季の限定販売となります！アルコール／ノンアルコールそれぞれ１作品ずつの商品化ですが、実は、そのうち一つは新入社員のスタッフが考案したものなんです♪

　みなさま、ホテル最上階の素敵な空間にぜひ足を運んでみてください(#^.^#)

◆ノースポール（アルコール）　…　秋から冬にかけての移り変わりをイメージしたカクテル。下の層は栗を使った秋の味覚を、上の層は生クリームを泡にして雪に見立て、二層に仕上げました。表面はバーナーを当てて少し焦がし、ほんのりと深みが感じられる味わいです。

◇ホワイトプリンセス（ノンアルコール）　…　海に雪が降る様子をイメージした二層のカクテル。鮮やかなブルーは海をイメージし、牛乳を使った自家製カルピスで積もる雪を表現しました。すっきりとした味わいに仕上げています。

（公式）ワイン＆カクテルバー「ラ・ステラ」
営業時間：　18:00～24:00（L.O. 23:30）
場所：　ホテルエピナール那須 メインタワー13階
https://www.epinard.jp/restaurant/la_stella/index.html

【とちぎの“食”をご堪能いただきました♪】

本日、『とちぎテロワールと美食のアンサンブル』と題し、
栃木県を代表する宇都宮市「オトワレストラン」の
音羽和紀シェフと、ホテルエピナール那須の
料理長たちによるコラボレーションディナー企画が
開催されました

【ママも安心！ベビー休憩室✨】

那須塩原駅の新幹線改札内、
待合室の奥には
授乳室とベビーベッドなどを備えた
「ベビー休憩室」があります(^O^)

おむつ交換台が2台、
調乳用のお湯サーバーやシンク、
キッズスペース、
個室の授乳室を2室完備

【 “入社式” がＴＶ・新聞で紹介されました】

…今週（12/13）に、那須高原の人気レジャー施設「那須どうぶつ王国」さんとホテルエピナール那須のコラボイベントを実施しました。

　＜かわいい動物たちがホテルの冬期臨時スタッフとしておもてなし＞研修を実践する冬のイベント。“入社式” の模様をNHKの地域ニュースをはじめ、朝日新聞、読売新聞の各紙に取り上げていただきました。

　こちらの企画は『冬の那須をあたたかく盛り上げたい！』という思いから、＜那須どうぶつ王国＞さんとホテルそれぞれの総支配人が意気投合し、始まったイベントです。

　動物たちのホテル勤務は、2018年3月8日までの火曜日と木曜日（除外日有）。ふわふわモフモフのアルパカと大きなたれ耳が特徴の愛らしいウサギ（アメリカンファジーロップイヤー）が、交替制（日別）でおもてなし研修を行います。ご旅行中の思いがけない動物とのふれ合いで、お客様に少しでもあたたかい気持ちになっていただけたらと願っています！

＜公式＞那須どうぶつ王国のどうぶつ達がやってくる！
https://www.epinard.jp/topics/doubutsu/index.html

那須どうぶつ王国　営業時間
http://www.nasu-oukoku.com/info/businesshours/