ねぼーやに新プランができましたよ。

「松阪牛　イチボステーキプラン」

豪快に松阪牛のイチボ肉をステーキで
楽しんでもらいます。

イチボは、牛のお尻の先の肉。
おしり上部のランプのお肉のうち、下側のやわらかい部分を指すお肉です。
よく動く筋肉なので脂肪分はすくなく、やわらかい赤身のお肉です。1頭の牛の中から取り出せる量が限りなく少なく、幻の部位の1つでもあります。

もちろん、ねぼーや名物の貝のチョイス付きです。

https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/ASPP0200.asp?hidSELECTPLAN=A3VAI&hidSELECTCOD1=04810&hidSELECTCOD2=001

心湯あそびねぼーや　レストラン

冬の真ガキが終了し
今は、大きな岩がきが一押しですよ。

ぷっくりとした岩牡蠣。
もちろん生が一番の
おススメです。

お一つ1,620円で
毎日数量限定ですので
お早めにお声がけくださいね。
早いもの勝ちですよー♪

心湯あそびねぼーや　レストラン

台風の影響で少し
曇りも様ですけれども
風もなく穏やかな志摩地方です。

地産地消という事で
最近、松阪牛と松阪豚の食べ比べプランの
お声掛けが多くなっております。
松阪牛は、大変有名ですが、
肉質の柔らかな松阪豚も
大変好評です。

現在、料理長と松阪牛を使った新プランを
模索中ですので
またご案内で来たらと思っております。

心湯あそびねぼーや　調理場

紀北町の「ホテル季の座」が

３年連続で朝食フェスティバル　三重県代表に
選ばれました。
素晴らしいことだと思います。

ねぼーやも負けないように
邁進いたします。

心湯あそびねぼーや　支配人

有り難いことに
昨日は、岡山からの団体様に
ご宿泊いただきました。

皆さん同級生とのことで
朝も早くから
鳥羽水族館に向けてご出発しました。

夕食朝食共に
きれいに召し上がって頂き
嬉しいお言葉もいただきました。

今日もしっかり準備していきます。

心湯あそびねぼーや　フロント