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秋の日本酒入荷しました。いずれのお酒も夏を越してまろやかになった味わいをお楽しみいただけます。秋の味覚たっぷりの食事と一緒に是非お召し上がりください。
(画像左より)
#阿部勘純米吟醸原酒秋あがり-塩釜–
#浦霞特別純米酒ひやおろし−塩釜−
#黄金澤山廃純米原酒ひやおろし−遠田郡美里町−
「ここの前でやってるのは牡蠣の養殖?」と聞かれる福浦橋から当館前ぐらいまでの範囲に広がる養殖棚。これは海苔です。秋から冬場にかけてつくっています。これもまた松島の季節の風景です。 -
ちょっと変わったウイスキー入荷です。
スペインのシェリー酒大手ゴンザレス・バイス社がリリースしたウイスキー”NOMADO “。
スコットランドで蒸留、熟成、ブレンドした原酒をスペインに運び、自社のシェリー樽で後熟させたもの。
資料によると原酒は5年から8年と若いものを使用しているようですが、ブレンドの妙と気候の違いのせいなのかよい熟成感が楽しめます。
ラウンジ汐風にてお召し上がりいただけます。ただし、人気薄のようならマスターの寝酒になります。
#小松館好風亭 #松島 #ウイスキー入荷 #outlandwhisky #nomadoutlandwhisky #spainwhisky #gonzalezbyass -
ラウンジで月に触れます(笑)。
ネットで見かけて一目惚れ。速攻で注文してしまいました。3Dプリンターで凹凸まで再現された月のライト。点灯してみたら思いのほかリアルに月でした。明る過ぎない柔らかい光に癒されます。
#松島 #小松館好風亭 #月のライト #tooge #月を掴む #自由に触ってokです #マスター一目惚れ #自腹購入 -
一階レストラン『さざ波』前にて、当日仕入れの新鮮食材を展示しております。
「海鮮炭火焼コース」ご予約のお客様はもちろん、「和のフルコース」ご予約のお客様も一品料理として追加のご注文をいただけます。
夕方5時頃より食事開始時間までご覧いただけます。親方目利きの旬の食材です。大いに迷ってください。
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