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瑞巌寺落慶法要前夜祭のスタートとして武者行列が始まりました。仙台伊達家18代当主伊達泰宗氏や俳優の千葉雄大さんが参加し、伊達者らしい華やかな行列でした。
#小松館好風亭 #松島 #瑞巌寺落慶慶祝前夜祭 #伊達泰宗様 #千葉雄大 #武者行列 @ Zuigan-ji -
いよいよ明日からスタートするお昼の新プラン「汐風御膳」の献立が確定しました。親方、ずいぶん悩んだみたいです。
『汐風御膳』御献立
~汐風お重~
◇ズワイ蟹とホタテ貝のクロケット
◇本日のお造り 妻一式
◇金華雲丹と旬菜の醍醐蒸し
◇みやぎサーモン巻繊蒸し 銀あん
◇ズワイ蟹と蓴菜のバルサミコゼリー掛け
◇豚肩ロースのステーキ 小松風
◇名代烏賊の塩辛、もずく
◇銀鱈幽庵焼き あしらい
炊き込み御飯
止め椀
デザート
お一人様¥3,000(税別)要予約
お重の中はもちろん炊き込み御飯も季節で変わります。ちなみに今月の御飯は浅蜊。松島の浅蜊は出汁が美味しいのです。
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