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しばらく、「ご飯」をあげてもお上品に食べていた鯉達ですが、療養中だったリーダー?が池に戻って来てからは先を争うように「ご飯」に飛びつくようになりました。先頭に立つ?泳ぐ?鯉の性格によって群れの行動も変わるそうです。
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猪名野茶房のスタッフがInstagramを開設しました。
スタートしたばかりですが、季節のメニューや有馬の情報を
ご紹介させて頂きますので、フォローして頂けますと幸いです。
https://www.instagram.com/inanosabo/ -
シェフズルームのカウンター内より調理人目線で「お召し上がり下さいませ」
お客様の目前でお話ししながら調理し、お召し上がり頂く。
調理人として幸せを感じる事が出来るひと時と思います。
厚さ30mmある鉄板は、搬入には非常に苦労したそうですが、お肉を置いても鉄板の温度がさがらずカリッと表面を焼き上げる事が出来ます。是非、ご賞味下さいませ。