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【第60期王位戦七番勝負】
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豊島王位に木村九段が挑戦する
第60期王位戦七番勝負の第4局が
行われます。
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20日、21日と2日間にわたる
熱い勝負が楽しみです。
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雨に濡れてしっとりと咲く姿が美しい紫陽花ですが、梅雨入りがまだの近畿地方。有馬もまだ雨の日は多くありません。
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雨の日が続いて「気が滅入る」なんて事も有るかもしれませんが、そんな時はお家でゆっくり夏の旅行計画などいかがですか?
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“新蓮根”
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この時期の新レンコンは瑞々しさと
歯ざわりの良さが魅力的です。
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“華姫さわら”
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華(はなつき網漁法)で獲れた
姫(姫路)のさわら。
姫路の地元水産物ブランドとして立ち上げられました。
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漁獲後すぐに船上で、特別な方法により活け〆した“華姫さわら”は高鮮度を保ち、お造りでも独特の臭みはなく、
もっちりした食感とほんのりした甘みと香りがあります。
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お造りには醤油や塩、ごま油などお好みでお召し上がり頂けますが、
“華姫さわら”のおすすめは、能登の炭塩と京都の金ごま油を少しつけてみてはいかがでしょうか?
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池の水温も高くなり、鯉達も活発に
泳ぎだしました。
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寒い季節は体調管理の為、ダイエット?
していましたが、これから大きく成長する季節です。
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若い鯉達が多い為か、食欲旺盛ですのでロビーに置いている鯉達のご飯をあげてみて下さい。
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