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“ジンジャーピーチ”
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フリーラウンジでご提供したい
フレーバードティーの試飲をしました。
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優しい桃の香りとスッキリしたあと味で、お庭を眺めながらリラックスして頂けるのではないでしょうか？
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もう少しだけ先になりそうですが、
お楽しみ頂ければと思います。
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“前菜一例”
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若草味噌和え 帆立の雲丹焼き
蛍烏賊山椒煮 スナックエンドウ
穴子山椒焼き 花弁百合根
山牛蒡ポン酢漬け 桜海老真丈
春キャベツのトマトゼリー寄せ
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料理のお味は勿論ですが、食材を引き立ててくれる器もお楽しみ頂けます。
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プランにより異なりますが、こちらの器は太閤秀吉の馬印としても有名な瓢箪が刻まれたオリジナル有田焼です。
丁寧にサンドブラスト加工されたお皿の
風合いを料理とともにお楽しみ下さい。
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ロビーにある竹細工は有馬籠の唯一の
製造元である“有馬籠 くつわ”さんに
お料理の盛り付けをイメージして作成
して頂きました。
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有馬籠とは“くつわ”さんの工房で製造される花入れを総称した呼び方で、
兵庫県の伝統的工芸品にも指定されています。
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現代のライフスタイルにあった様々な
製品もありますので、有馬散策の際は
お店に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
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お花があると室内が明るく感じ、
落ち着いて過ごせます。
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“旬彩 猪名野”
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館内にある和食レストラン
“旬彩 猪名野”は日帰りで有馬に来られる方や、他で宿泊されている方からも
ご利用頂いております。
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会席からアラカルトメニューまでありますのでお気軽にお越し下さい。
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