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2月20日(水)に開催予定のワインメーカーズディナーのお料理をご紹介します♪
デザートまで全６品目ございます。
　
　
・ボタン海老のクリュ　冬野菜と柑橘のマセドワーヌ
下呂小坂産大ニジ鱒と蕪のロール仕立て　鱒イクラを添えて
└レゼルブ・プルミエールNV
　
・岐阜県産鹿内モモ肉のカルパッチョ　マッシュルームと川上農園サラダ
└ブラン・ド・ノワール
　
・渡り蟹のビスクと蟹味噌のフラン　カプチーノ仕立て
└グランド・ローズ
　
・アマダイのソテーと飛騨冬野菜　香草とトマトのシャンパンバターソース
└クラスM
　
・飛騨牛とフォワグラのパイ包み焼マデラソース　飛騨産ほうれん草を添えて
└ミレジム2007
　
・飛騨産栃はちみつのムース　ロゼシャンパーニュジュレ　ビスキュイシャンパーニュ添え
　
・お飲み物
　
※メニューは食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます。　
　
　　
イベントページはこちら↓
https://www.facebook.com/events/226427298288494/
　　
ご予約は0576-25-2801(予約専用ダイヤル)までお待ちしております☺
　　　
まだまだ寒い日が続きますが、どうぞお体にはお気をつけくださいませ。
　
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こんにちは、ヨッシーです。

寒い日が続きますね！
そしてインフルエンザも大流行しています。
皆様、お気を付け下さいませ。

さて本日は、外国人の方にはとっても便利な機械を設置しましたのでご紹介します。
それは「外貨両替機」！
岐阜県初上陸の機械です。

これを提案したのは、フロントの日下部くん。
そう、おもてなしの達人ハコちゃんです

こんばんは、下呂温泉水明館です。

本日は「ショー＆カラオケ樹里苑」で連日公演中の白倉ヒサオさんのご紹介です。

矢沢永吉さんのものまねが、とってもかっこいいんです！
永ちゃんのノリノリな曲から、本人が好きな隠れた名曲まで。

ギター片手に熱く聞かせてくれます。
矢沢さん以外にも、オールディーズのノリノリな曲、昭和歌謡など笑いあり感動ありの見応え十分なＬＩＶＥショーです！

今月３１日まで公演中。皆さん是非お越しください。

こんにちは！すいめいヘルスクラブの長谷川です

こんにちは、ヨッシーです。
皆様あけましておめでとうございます。
私ごとですが年男なんです！

亥年！
いい年であるように願いたいと思います。
本日も館内ではお正月らしい雰囲気の中、皆様にお過ごしいただいております。

そして午後3時からは、恒例のもちつき大会！
「ぜんざい」と「きなこ」をご用意しております。
お客様にも、お餅つきをしていただきお楽しみいただいております。

餅つきは、明日まで開催しております。