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夕べのディナー直前風景。
うっすらと暗くなり始めた外がムーディーです。
前菜は5品。
手前のピンク色、何か分かりますか?
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#八幡平杜仲茶豚 パテドカンパーニュ
#三陸産鯖のリエットと最中
#トウモロコシ のババロア
#八幡平マッシュルーム と#安比舞茸 のオイル煮
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館内メンテです。
10年前に塗った脱衣所の珪藻土の壁が温泉で大分くたびれて来たので今回は漆喰を。
暑い中誠一郎シェフが塗り塗り頑張っております!
手を入れた箇所箇所に愛着が湧き、そこをお客様に心地良く使って頂く事が何より嬉しい私達です♩ -
先日ご滞在のお部屋にお花が届きました。
結婚1周年のお祝い。
ご主人が奥様に内緒でご手配下さったこのアレンジメントは 大好きな向日葵をメインに、とのご希望♡
お2人で終始笑顔のご滞在でした。
こんな幸せを増やすお手伝いも承っております!
ご予約後、お電話にてご相談下さいね♩ -
朝からトウモロコシが沢山仕込まれております。甘くて滑らかで濃厚なトウモロコシのババロアを食べて頂く為の作業はひとつじゃない。
低速ミキサーで甘いジュースを絞り出したら、また更に濾して滑らかに。
夏の美味は優しく丁寧に作られて行きます♩