大先輩から貴重なステッカーを譲って頂きました。
コピーして館内に貼りたいと思います。

当館では #合成界面活性剤不使用 の食器洗剤を使用しております。

まだ記憶に新しい三宅島の噴火。
島民の方々が島外に避難した２年半後『30年ぶりに珊瑚が復活した』というニュースを以前目にしました。

それはもちろん生活排水が海に流れなくなったことが理由であり、珊瑚に影響があったということは、海の生き物全てに影響があったはずです。

多くのボディソープ、シャンプー、洗濯洗剤などにも #合成界面活性剤 は使われており、塩素の影響は更に大きいのではないでしょうか。

私達は #自然の恩恵 で過ごさせて頂いているのであり、その自然を壊してはいけないはずです。

#植物性石鹸 も同様に山を破壊しているので、#地球環境 を壊すことには違いありませんが、植物の生命力を信じて致し方なく利用させて頂いております。

あるお医者さまが言っていました。

『地球上で自然を破壊しているのは人間だけだ』と。

いつか石鹸が不要になる時代が来ると良いのではないでしょうか。

#太陽油脂

『 ご案内 』

かねてより進めておりました、「海が見える囲炉裏の間」の改修工事ですが、先月末に完了致しました。

通常の客室だった為、簡易的ではございますが、ご利用頂いた方々のお声を反映させながら、品質向上を図りたいと思っております。

春も目前ですが、3月末までご予約を承っておりますので、少人数での会合などにご利用頂ければと思っております。

ご予約は、2名様～6名様
ご利用料金は、お一人様3,500円からご予算に応じてお受け致します。

また4月１日から全客室、及び広間を全面 #禁煙 とさせて頂きます。

#禁煙部屋 のご要望が多い為ですが、愛煙家のお客様には『 #囲炉裏 の間(冷暖房完備)』を喫煙所としてご用意致しますので、快適な空間をご利用下さいませ。

ご足労をお掛け致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　宿主　篠原　豪

半月前、新潟市から毎年お越し頂いている団体様を、二つ亀経由で両津港へお送りしてきました。

前日の快晴が一転した大雪の日でしたが、普段行くことのない岩谷口からの北上はとても新鮮でした。

特に、水量の多い『泊川滝(五段の滝)』や『Z坂(跳坂)』からの眺めは壮観でした。

そして昼食は、大野亀と二つ亀の間に位置する『福助屋旅館』さんです。

福助屋さんは私の祖父がファンだった、ということもあり、とても楽しみにしていました。

入るなり女将さんが、運転手用の個室に案内して下さり、すでに料理が並んでいました。

そしてその内容に驚きです。

亀の手、アラメ煮、鱈のフライ、銀葉草の味噌マヨ合え、もずく酢、煮しめ、ブリの照り焼き。
そこへ刺身、ご飯、味噌汁、潮汁が付いて、更に鮑のバター焼きまできたときには、本当にこれでランチ？と思うような内容でした。

ご主人自ら漁に出て、毎年来て下さる団体様だから、とはいえ、昨夜の道遊の夕食より豪華ではないか！と思いました。

若女将さんのおもてなしも最高です。

祖父がファンだった理由が分かった気がしましたし、機会があれば是非泊まりに来たいお宿の１つです。

食後はゆっくり寛いで３時頃、猛吹雪の中でのお見送りを背に宿を出発しました。

そこからの道のりはホワイトアウト状態でしたが、夕方に無事両津港までお送りし、とても有意義な１日を過ごすことが出来ました。

『また来年来るから宜しくな！』とのお言葉を頂き、ただただ感謝の気持ちで一杯です。

今年よりも更に満足して頂けるよう、工夫を凝らしてお待ちしたいと思います。

福助屋旅館
住所　〒952-3203 新潟県佐渡市願275
TEL　0259-26-2358

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