長野県は日中気温が上がりますが、朝夕は信州らしい涼しげな陽気となっています。

夏は美味しい野菜がたくさん実ります。
中棚荘では、夏のお野菜とキノコを使った追加料理をご用意しています。
中棚荘へお越しの際は、ぜひご賞味くださいませ。

中棚荘スタッフ

「なんだろう、この穴は？」
この時期になると中棚荘のあちこちで、直径１cmほどの無数の穴が空きます。
この穴がずっとなんなのかわからなかったのですが、この間物知りスタッフが「セミの幼虫が地面から出てきた穴です」と教えてくれました。
なるほど確かに、穴の近くには無数のセミの抜け殻が。

また一つ勉強になりました。

この穴を「出世穴」と名付けました。
中棚荘へお越しの際は、朝夕気温が20度前後と涼しい時間帯があります。
お庭の散歩を兼ねて、セミの「出世穴」を探して見てはいかがでしょうか。

中棚荘スタッフ

中棚荘ヴェレゾンツアー
〜東信濃バッカス街道
大人のお酒、満喫旅〜

晴天に恵まれた本日、クラフトビール、日本酒、長野ワインを楽しむツアーを催行しました。
まずは、美術館のような最新鋭の軽井沢ブルワリーにて、味の違いを楽しみながら、暑さに乾杯。
続いて320年の伝統を誇る佐久の酒蔵、橘倉酒造にて、製法と作り手の思いを感じながら醸し出される味わいを楽しみました。
昼食は中棚荘別邸『はりこし亭』にて旬の素材が嬉しい、花かご膳をお召し上がりいただきました。
そして最後にマンズワイン小諸ワイナリーにて、醸造担当の方から熱い思いをお聞きしながらのテイスティングタイム。参加した方しかわからない、特別な趣向も凝らしました。
直売所、浅間のかおりに立寄り、お買物を楽しんでいただいた後、佐久平にて解散しました。
それぞれの作り手の思いに共感する、体も心も喜ぶ夏のツアーとなりました。
ご興味がある方はぜひヴェレゾンツアーへご参加下さいませ！

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中棚荘ヴェレゾンツアー、〜東信濃バッカス街道 大人のお酒、満喫旅〜
晴天の中、出発です。
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【軽井沢情報】
軽井沢にできた新しいブックカフェ「軽井沢　Bread & Café by MOTOTEKA」情報です。
軽井沢駅から車で5分ほどの場所にあります。
おしゃれな店内には、スターバックスのコーヒーも楽しめ、信州中心の本もたくさん取り揃えております。
スタッフのオススメのお店です。
中棚荘、軽井沢にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

中棚荘スタッフ