おはようございますハラダです。台風が迫ってきてる中、わたくしは意を決してこの情報を発信させて頂きます❗️

★ 高原荘の隠れ名物 〜 鶏のから揚げ〜 ★

蒜山の名物料理と言えば、ご存知 " 蒜山焼きそば "。しかし、焼きそばに負けず劣らず、地域内外の方から愛されている料理、それが鶏のから揚げではないか！とわたくし勝手に思っております。

蒜山でから揚げが有名なお店と言えば、旧川上村の老舗中華料理店"一番"さんや、わたくしの大師匠がやっておられる"粋呑房"さん。
そしてそして、昨今の『 蒜山から揚げブーム 』の立役者！旧八束村…、いや蒜山…、いや岡山を代表する超人気店"悠悠"さん。
どのお店も、他では食べることの出来ない、唯一無二の美味しい美味しいから揚げを作っておられます❗️ということは周知の事実ですが…、

皆さま、津黒高原荘にも美味しい鶏のから揚げがある事はご存知でしたでしょうか？

実は高原荘の板さん2号は、もともと本格中華のコックさん。たまに作ってくれる中華のまかないなんかはかなりのもの！
ですから、わたくしは敬意を表して彼をこう呼んでおります。中和の鉄人

色々なご縁があって、ここ数日チーム津黒と共にお客様をサポートしてくださった素敵なご夫婦と記念撮影

こんにちはハラダです。
朝夜がどんどん寒くなってきて、いよいよ秋モードって感じになってきましたね

こんばんはハラダです。
本日の林間も天気に恵まれ、恒例のカレー作りや魚のつかみ取りなど、とっても盛り上がっておりました

おはようございますハラダです。
昨日からスタートしました林間学校in津黒。
いつもは静寂な高原荘も、林間学校の時はとてもにぎやか❗️あっちこっちから生徒さんの声が聞こえてきます