山菜のおいしい季節がやって来ました！！

本日、厨房スタッフは収穫した山菜の下準備です。
自然の恵みに感謝し、旬で体が喜ぶ食材をできる限り取り入れご提供できますよう心がけて参ります。

ようやく津黒高原も春の気配です。

まだ残雪があるもののやっと雪解けあとからふきのうとうが顔をだし、梅の花が咲き始めました。

これから山菜の美味しい季節を迎えます。今日はこのふきのとうを揚げ物に加え、少し遅い津黒高原の柔らかな春を感じていただこうと思います。

今年度の津黒高原キャンプ場の予約受付開始しております。HPからのネット予約も可能です。営業期間は4月28日から11月5日を予定しております。

GW期間のご予約はお早めに！
5月3日、4日は満×、その他は余裕◎です。
隣接する津黒いきものふれあいの里での渓流釣り、魚のつかみどり、専門ガイドが案内する山乗渓谷でのリバートレッキング、ウォーキング、登山等自然を満喫する体験がいっぱい☆

津黒高原スキー場の今シーズンの営業は明日3月5日（日）をもちまして終了させていただきます。今シーズンは積雪にも恵まれたくさんの皆様にご来場いただき深く感謝いたしております。あと一日となりましたが、思い残すことなく津黒高原の雪をお楽しみください。また、明日はキッズDAYを開催いたします。