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今年から導入の新ヤマメの塩焼きシステム。
仕込みの時間から串打ち、炭の選定、焼き上げなどなど、これまでの方法からガラッとチェンジしました❗️
ということで、、、山乗渓谷にお立ち寄りされましたら、是非とも涼水亭のヤマメの塩焼きをご賞味くださいませ