どうもです。
暑い中、甲賀日本酒部（小川亭）を別口で依頼がありましたので行わせていただきました。
三日月知事が、来られるという事で甲賀の日本酒オンリーでさせていただきました。蔵元さんのや、滋賀のお酒が好きな知事でよかったです。よくフラッと、大津の浜大津で朝一で、日本酒を定期的に行っているときにいきなり（プライベート）で来られるほど好きな、知事。勿論お詳しい。色々な甲賀の蔵元に興味を持たれ、他の方々も楽しんでいただけだと思います。やはり飲むといつもと同じで
はじめは慎ましくのまれ→その後酔ってくると色々と席替えをしあーでもないこーでもないと言い→帰る時に皆さん楽しげに大きな声で帰られる（笑
色々な方に、ベストな甲賀のお酒を見つけていただけたでしょうか？
気になる所です…
また宜しければ「甲賀日本酒部」のグループに入っていただけると有難いです。ではでは

遅くなりました

昨日は、台風にもかからわず来ていただきありがとうございました。
台風の割に雨も少なく、良かったのですが室内はジメジメ蒸し暑かったです。
その様な暑い日には、クーラをガンガンにかけア○ヒスーパドライではなく、安井酒造初桜ドライをキンキンに冷やして飲むのがよいのではないでしょうか（笑）
昨日、入れてみました。土山の安井さん、あまりにも某ビールメーカーが好きすぎてできたおさけだそうです。勿論、味も辛口！！米はみずかがみなのであまさもなかなかありますが後味は辛口。この瓶から流れる汗がなんと暑い日にはそそられるビ○ル、いや日本酒です。
もう一つは、フランスで日本酒コンクール「kura master 2019」でプラチナ賞を滋賀で唯一とった、瀬古酒造さんの忍者NEO！！これは白ワインを飲んでいるような酸味と甘み。そのままでも美味しいのですが、食べ物との相性も良く食中酒としてもよい、万能なお酒です。
食べ物では、信楽町神山のマックスファームさんの自然薯そばを出させてもらいました。芋の香りと喉ごしの良さ、それに半熟卵を付けて濃く&サッパリで凄く美味しいお蕎麦です。マックスさんはいも関係をよく作られていて、冬にいただいた、金時サツマイモがとろとろあまあまでこれも美味しかったです。またこれも次回つづくです。
また、日本酒のリクエストあればして下さい。
蔵元、甘辛、古酒、酸、濁り、山廃などなど、ご期待に応えます升

6月3日日本酒の会遅くなってしまいましたがいつもありがとうございます。
なかなか、皆さんの日本酒の辛口なコメント主催者としては嬉しいかぎりです。
甲賀・滋賀の日本酒は、美味しいですが、あまり出回っていないのが残念でならないです。あと、甘い、辛い、酸っぱい、旨味、フルーティーなどなどバラエティ豊か。滋賀の蔵元さんは良い意味で変態ばかりです。
飲んで下さると、凄くわかってもらえるのに･･･
と常に思っています。この日本酒の会も常々そのような発見をしていただき、よきの飲み仲間を新しく発見し違った交流の場として楽しくなっていきたいと思います。
新しく参加したい人は
Facebook 「甲賀日本酒部」
⬇︎
で参加していただき、直接メッセンジャーに連絡していただければ、こちらから、やる日をメールで送ります。