暖かくなってきましたが、今日はあいにく雨です。少し寒いですが、少しずつ春が近づいてきました。
小川亭では、玄関に蕗の薹がでてきました。小さい時は苦くて苦手でしたが、大人になるとあら不思議天ぷらにしてみるとこの苦さがたまらなく美味しい。お酒と交互に飲んで食べれば無限ループに陥ってしまいます。
さて、日本酒なのですが明日滋賀県の大津プリンスホテルで「近江の新酒」県内33蔵大集合です。
このイベントは、お酒の紹介という滋賀県の新酒を一気にまとめてのめ、新しい発見、蔵の人と喋れておさけにたいする思いなどをきけ、より滋賀の日本酒を好きになってもらおうと計画したものだそうです。勿論、呑んだくれも量産されます（笑）日本酒好きはもとより、滋賀県に遊びに来てる人は一度滋賀県の美味しいお酒を堪能してください。
是非是非。

小川亭春っぽいお酒を限定販売

「神開 なべかんむり三女」
神開のスパークリング第3話目。
林檎酸を使ったスパークリング日本酒。瓶内発酵であります。瓶に詰める時にもろみを再投入することにより
糖分➕酵母＝発酵（ガス）
瓶の中でガスが溜まって溜まって、溜まりきった所で空けるので蓋を軽くあけてもシュワーシュワーとでてきます。まさに取り扱い注意です。
味ですが、林檎酸を

だいぶ暖かくなってきました。今年花粉が多いのでしょうか？今まで花粉症ではなかったのにここ最近鼻がムズムズ、目は玉ねぎを切っているかのように涙がでます。さて、来月は、4月です。ぶらり窯元めぐりが7.8.9日と実施されます。
小川亭も、少しばかりイベントを企画中です。(^^)
それでは、
いつもながらに
温泉やってます♨️

14本〜17時までお風呂あいてます。よかったら来て下さい

大浴場
大人:900円

貸切露天風呂
ペア:4000円
ファミリー:5000円（五人まで）
です。

要連絡して下さい。お風呂付いてない時がありますので。
掲示板にのっているときは、電話不要です。

#小川亭#信楽#甲賀#温泉#ぬるぬる#花粉#花粉症#窯元めぐり#4月

お疲れ様です。
少し暖かくなってきました。
小川亭
13時〜17時までお風呂あいてます。よかったら来て下さい

大浴場
大人:900円

貸切露天風呂
ペア:4000円
ファミリー:5000円（五人まで）
です。

要連絡して下さい。お風呂付いてない時がありますので。
掲示板にのっているときは、電話不要です。

#小川亭#信楽#甲賀#温泉#ぬるぬる

昨日、春のお祭り美冨久さんを紹介させていただきました。
小川亭も何本か入れさせております。
人気商品の三連星。ガンダム好きにはわかると思いますが、三連星と言えば「黒い三連星」と「ジェトストリームアタック」しか思い出せないと思います。ここら辺を出してくるあたり、蔵元さんかなりのガンダム好き…⁉️
それはさて置き、
三連星「白」純米吟醸の中取り部分です。300本分だけ瓶詰した数量限定商品。
昨年は、お米を渡船六号→山田錦に今年から変更。
キレがありスッキリしていたのが、今年からは甘みが口いっぱいに広がり、さーと酸味がきいてリセット。何杯も杯がすすむ一本になっています。

大津プリンスの近江の地酒シリーズはやばいです。
送迎バスの中、顔が赤い人ばかり。会場はお酒を飲みながら、蔵元さんと楽しくお話しができ、全てをまわるともう会場出る頃には、かなりよ酔っています。酔っ払い量産です。
皆さん、ここに来て好きな近江［滋賀］のお酒を買って行ってください。

小川亭は今日
温泉やってます♨️
寒いのであったまれます。
13時〜17時までお風呂あいてます。よかったら来て下さい

大浴場
大人:900円

貸切露天風呂
ペア:4000円
ファミリー:5000円（五人まで）
です。

要連絡して下さい。お風呂付いてない時がありますので。
掲示板にのっているときは、電話不要です。

#小川亭#信楽#甲賀#日本酒#美冨久#三連星#三連星白#白#中取り#山田錦#黒い三連星#ジェトストリームアタック#ガンダム#温泉#近江の地酒#近江お酒で乾杯#地酒##

サライの雑誌で、ご一緒させていただきました美冨久さんです。(^^毎年、かなりの人がこられています。
年々増加。水口高校、水口城近くに蔵があります。そこでされますので。甲賀のお酒は美味しいですよ