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【鳥取県産天然岩牡蠣「夏輝」】
6月1日に解禁を迎えたばかりの鳥取県産天然岩牡蠣!!
冬に旬を迎える真牡蠣とは異なり、初夏からお盆にかけて旬を迎える鳥取の夏の究極の味覚です。
鳥取の岩牡蠣は、大きいもので長さ20cm重さ1kgにも達し、全て素潜り漁によって採取される天然モノ。
鳥取県では、県内で採取された岩牡蠣を「夏輝(なつき)」ブランドとして販売。その中でも、殻長13cm以上の高品質な岩ガキには「夏輝」のブランドラベルを付けてPRしています。
写真は、昨日(6/10)に鳥取市賀露にある浜下商店さんにて撮影させて頂いた、店頭にズラリとならぶたくさんの「夏輝」です。
浜下商店の浜下社長曰く、「これからもっとぷっくり膨らんで、ミルクタップリで美味しくなりますよ!!」とのこと。
当苑におきましても、鳥取の夏の究極の味覚:天然岩牡蠣「夏輝」を使ったプランを、いくつかご用意しております。
皆さま、ぜひ一度チェックしてみてくださいね( ^ω^ )
■岩牡蠣会席「夏輝」コースと、「夏輝」「シロイカ」など海の幸タップリの夏の海の幸満載会席「海盛」コースはコチラをチェック!!
⇒http://www.sanshien.jp/new-plan/omotenashi/
■今回ご紹介差し上げました浜下商店さんのお買いもの割引券を、当苑フロントにてご用意しております。「お土産に、岩牡蠣や海産物を!」とお考えのお客様は、どうぞ気軽にお申し付けくださいませ。
※浜下商店⇒http://www.hamashita.jp/ -
【重要:休館日のお知らせ(6月7日10:00~翌8日15:00)】
平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
さて、誠に勝手ながら下記の通り休館日とさせていただきます。
お客様皆々様方には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。
■日 時:平成30年6月7日(木)10:00~翌8日(金)15:00
※当日は、館内外のメンテナンス作業のため、外線電話も自動音声の対応のみとなります。
※日帰入浴 6月7日(木)休業いたします。8日(金)15:00より営業いたします。
※昼食営業 6月7・8日両日とも休業させていただきます。
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