本日21時ぐらいから雪が降り始めました。

雪が降る夜の倭乃里もロマンチックですよ！

It finally starts to snow from 9 P.M.

Wa No Sato is getting romantic with snow covering it☺️

Everything was covered in a blanket of snow 19th Dec.
If you want to look at the superb view like photo, why don't you come to Wanosato in winter?
Please enjoy Snow in Wanosato!! : )

午後から本格的に雪が降り始めました。
一年で一番きれいな景色をこれからしばらくご堪能下さいませ。

Mochibana literally means rice cake flower.
It is displayed during new year holidays inside or outside the house to pray for the good harvest of the year.
It is decorated in the winter time when there are few flowers.
We are going to preparing to greet the New Year little by little! : )

毎年恒例の花餅作り

綺麗な花餅がたくさん作られています！

Most traditional Japanese houses, like Wanosato, are made of wood .
Shoji, wooden framed sliding doors covered with Japanese paper, produce the distinctive shadow and light of Japanese houses by making the sunlight softer as it comes through the paper.
Hope experience authentic Japanese culture in Wanosato!!

皆様が気持ちよく過ごせるよう、雪のように真っ白な障子へと張り替えております。

2018年12月の御献立です。

先付 白海老とアボカドの白和え
バルサミコ酢
市松パプリカ

前菜 小松菜の煮浸し
才巻海老 慈姑カステラ
ホタルイカの沖漬け
かまくら寿司 かすべ

吸物 蕪のすり流し
焼き鱈 焼き雲子
あられ柚子
雪割大根 菜種

造里 岩魚のお造り
季節のお魚二種
あしらい一式

煮物 鰤大根霙餡かけ
焼き葱 ふり柚子

合物 飛騨牛最高ランクA5等級陶板焼き
山葵 にんにく塩
ポン酢 肉だれ

強肴 飛騨河ふぐ鍋
飛騨茸 水菜 葱

留椀 雑炊

香の物 お漬物諸々

水物 苺のムース
チョコレート
温かい生クリーム