道東 根室より、活浅利、ウニが到着

ディナーで早速登場です！

暖かい日が連日続いて、
ようやく近隣の山では行者ニンニクが顔を出していました！
まだまだ全然小さく、採取は出来ませんでしたがこれからの楽しみです(^^)

安平町 早来のファームタマキさんから送って頂いてるミニ野菜

いつも丁寧にありがとうございます

azzurro dolce〜
支笏湖の春「桜」

浅利が美味しい季節になって参りました。
るもい小麦ルルロッソの自家製タリオリーニと
根室産活浅利、貝の旨味たっぷりの
極上ソースで仕上げていきます。