樽前山、風不死岳の雪もすっかり溶けて
風不死岳は緑に覆われて来ました。
今日は晴天に恵まれ、支笏湖の水の透明度が
更に澄んで見えます。

さて、レイクサイドヴィラ翠明閣azzurro
ランチタイム平日、週末問わず営業致しております。
支笏湖レイクサイドで絶景と
旬の食材ランチをお届け致します。

お問い合わせはこちらまで。
tel.0123.25.2131

北海道寿都産の真鯛をポワレ、贅沢に青柳と特大の浅利を
あっさりトマトと仕上げます。
貝には旨味がぎっしり。
azzurroテラスの天然アサツキの花も
咲き始め
見た目も食材もまさに今が旬ですね＾＾

支笏湖産 姫鱒

鮮度抜群！！

キラキラしていてまぶしいです(^^)

第67回支笏湖湖水まつりが
6/24〜土6/25日に支笏湖畔園地で
開催されます。
土曜日には支笏湖湖上花火大会や
漫画テルマエロマエ原作者であり
千歳市出身ヤマザキマリさん率いるバンド
とりマリ&エゴサーチャーズのライブetc....!
今が旬の姫鱒、塩焼きブースや
お楽しみ餅まき大会も行われイベントがもりだくさん。
この機会に今月24.25は支笏湖へお越し下さい。
勿論azzurroランチタイムも
通常通り営業致しております。
当日は湖水まつり限定のオススメコースも
予定しております。
皆様是非宜しくお願い致します！

本日も寿都より活〆天然真鯛が！
北海道産の天然真鯛です！

そして島牧産青柳も来ました、鮮度も抜群、ギラギラしてます

その他にも新鮮魚介たくさん入荷してます(^^)

#寿都町 #米澤商店 #真鯛 #青柳貝 #泉澤漁業 #マルホン小西漁業 #北匠水産