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鉢で育てた貴重な行者ニンニクを頂きました。
アイヌ語で「キト」又は「プクサ」といい
生や漬け、お浸しは勿論
アイヌの人々はこれを大量に乾燥させ
長期保存し
オハウ(汁物)やラタシケプ(和え物)にも
使っていました。
栄養も満点。
厳しい冬を凌ぐ知恵ですね。
色鮮やか、素晴らしく型もよく、力強く育っています。
一目見たら春が更に
待ち遠しくなってしまいました^ ^
azzurroも山菜の時期には
山菜料理をご提供しております。 -
2018千歳・支笏湖にて
1/26〜2/18と
2/21〜2/25の期間に
第40回氷濤まつりが開催されます。
日々深夜遅くまで、氷濤まつり製作のスタッフの
皆さんが過酷な作業を行なっております。
お越し下さるお客様が沢山の思い出を作れるよう
安心して氷濤まつりを楽しんで頂くよう
奮闘しています。
氷濤まつり期間、レイクサイドヴィラ翠明閣
御宿泊も徐々にうまって参りました。
御予約はお早めに
この機会にも是非冬の支笏湖へ
お越し下さいませ。
御予約 お問い合わせはこちら
tel.0123.25.2131
HP:www.suimeikaku.jp -
レイクサイドヴィラ翠明閣
その温泉はトロトロの肌触り
美白の湯とも呼ばれ、お肌は勿論
心身共に癒してくれます。
支笏湖レイクサイドで安らぎの時間をご提供します。
翠明閣 貸切露天風呂
「瑠璃の湯」にて
HP:www.suimeikaku.jp -
レイクサイドヴィラ翠明閣から出て直ぐの
支笏湖の様子です。
風は強いですが
本日は昨日とはうってかわって
青空を見せていました。
日が落ち、やがて綺麗なグラデーションの
空に。
空が透き通っています、、 -
レイクサイドヴィラ翠明閣
湖畔の温泉宿で支笏湖にもっとも近い
翠明閣の檜露天風呂。
木漏れ日が水面を輝かせ
その向こう側には青く雄大な支笏湖を
眺めながらの湯浴みと
良質な天然温泉とともに、誰にも邪魔されない
静寂のひと時をお過ごしください。
貸切露天風呂 檜「翡翠の湯」にて
HP:www.suimeikaku.jp
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