最近暖かかったおかげで、ようやくこの方々も芽を出してくれました

連休最終日、本日も良い天候に恵まれております✨
暖かい陽気に誘われて
フクジュソウや蕗の薹もどんどん芽吹いてきています

増毛産 南蛮エビ入荷です

今回は殻、頭でソースを取り、身の部分をクリームコロッケに

エビの甘さが際立ったクロケッタをエビの風味豊かな濃厚なソースで

生のエビも美味しいですが、加熱したエビも最高に美味しいです(^^)

本日、少々雲が多いですが暖かい支笏湖です

今日から三連休スタートですね(^^)

azzurroは連休中通常通りランチタイム営業しておりますので皆さまのお越しをお待ちしております！

本日azzurroではランチタイム前に
支笏湖消防署様による
避難訓練、消火実技を
職員一同で行わせていただきました。
万が一の時にも、お客様の安全確保の為
確実な避難誘導、消火活動を行えるよう
消火機器の使用実技、館内を走り回り、お客様を誘導して叫ぶ、
実践さながらの避難訓練です。

日頃の心構えをまた改める日に成りました！！