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azzurroのお皿を彩った山菜達も終盤となり
お客様にご提供するものも
残すところあと僅か。
そろそろ夏野菜とバトンタッチする
季節になってきました。
また来年のお楽しみ。
本日ディナー
岩内産平目のクルード
支笏湖の山菜と季節野菜
アイオリヴィネガーソース。 -
以前に告知させて頂いたヒメマスまつりが
7月2日の日曜日に開催されます。
なので、7月2日のランチタイムは通常営業はしておりませんので、お気をつけくださいませ。
現時点での天気予報はあまりよろしくないので、晴れる事を願ってます! -
本日もazzurroランチタイム
沢山のご来店有難う御座いました。
azzurroではランチタイムで
おまかせのオススメコース¥4000を
ご提供しております。
季節の食材、また時期によっては
支笏湖ならではの食材を使用し、前菜からパスタ
メイン、ドルチェカフェまで揃う大変お得なコースです。
こちらは御予約なしでもご利用頂けます
皆様是非お試し下さい。
寿都産ヘラガニと甘海老の少し辛いソース
甘海老と木の芽を練り込んだリングイネ -
本日はazzurroランチタイムたくさんのご来店有難う御座います!
さて、道産和牛のシンタマ入荷いたしました。
シンタマの各部位を解体しシンシン、カメノコ、トモサンカク、かぶり、と分けて行きます。
今日はカメノコをシンプルにローストで仕上げます。
ランチタイムオススメコース、ディナーにて
ご提供しております。
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