根室産、ギンポ銀宝が到着！
冬のメニューにまれに登場するお魚。
見た目はちょっとアレですがこれぞ珍味。
焼き上げれば、柔らかくしっとりした身は
トロトロで美味しい脂が溢れてきます。
フリットやソテー、自家製トマト塩麹で香ばしく焼き上げます！

水質日本一の支笏湖の水を使用！

氷濤まつりは今週末の2/17までです！
お時間のある方は是非！

支笏湖の澄んだ湖水をスプリンクラーで噴射して
自然の造形美あふれる巨大な
氷像をつくり上げる湖畔の冬のイベント。
週末には冬の夜空を彩る花火大会があります。

氷濤まつり期間中の
レイクサイドヴィラ翠明閣御宿泊のご予約も
どんどん頂いております、ご予約はお早めに！
この機会にも是非、支笏湖温泉の氷濤まつりに
お越し下さい。

tel.0123.25.2131
HP:www.suimeikaku.jp

年に一度の祭典
2019千歳支笏湖氷濤まつり開催しております！
幻想的な支笏湖の氷の祭典は
本会場他、支笏湖公園ビジターセンター
店舗前の広場でも
美しいイルミネーションがライトアップされています。

土日、本日祝日も冬の花火を打ち上げております。
昨日は和太鼓と共に花火が打ち上がり
大勢のお客様でとても賑わっていました^_^

皆様この機会に是非支笏湖へお越し下さいませ！
支笏湖氷濤まつりは2/17までです！

本日も支笏湖氷濤まつり開催しております、昨日から引き続き
18:30〜から幻想的な冬の花火も
打ち上げられます！
現在、千歳苫小牧方面、札幌方面も大変混み合ってきております、お越しの際は十分お気をつけ下さい！

ディナー小さな前菜より。
カリフラワーのムースとチップ
甘海老のマリネとトマトジェル
ブラックオリーブパウダー

今日、明日、明後日は氷濤まつり会場から見られる花火が打ち上げられます
18時30分からです！

冬空に打ち上げられる花火を是非お楽しみください。

尚、渋滞のおそれがありますので、時間に余裕をもってお気をつけてお越しください！