今日は寿都町から船上活〆の
カワハギが届きました。
鮮度抜群は当たり前、肝もブリンブリンしています。
ディナーはランチタイム、オススメコースで
ご提供致します！

#寿都町 #米澤商店 #佐藤漁業 #船上活〆 #支笏湖 #翠明閣 #azzurro

今朝獲れたて姫鱒が届いています。
鮮度抜群、さっそく今夜のディナーに
メニューインです！

山菜もそろそろ終盤ですね
シドケ、イケマ、ボウナ、浜防風、ウド、ワラビ、オカヒジキ、アスパラガス、、、
その時折で
変わる山菜、お野菜の数々がのった前菜は
それぞれ、1番美味しいと思う手法で召し上がって
頂きます。
本日もディナータイムにて。

久しぶりに晴天の支笏湖です！

波も無く、穏やかな湖面です
たくさんの魚がはねているのが目で見てわかります(^^)

明日も天気が良さそうです

azzurroランチタイム通常通り営業しております！
皆様のお越しをお待ちしております！

支笏湖では、6.24（土）25（日）の二日間、

支笏湖 湖水まつりを開催いたします。

両日とも、1日に解禁となった天然姫鱒の塩焼きを数量限定ですがご用意しております。

24日の19時45分頃からは湖上花火大会も予定されています。

その他イベントも開催予定ですので、是非この機会に支笏湖に足を運んでみてください。

azzurroもランチタイム通常通り営業しておりますので、皆様のお越しをお待ちしております。