新緑、今の時期に採れるホオノキの葉は
青く色鮮やかな美しい色をしています。

ホオノキも、もうそろそろ花が咲く時期。

花が咲く頃のその葉は、特に良い香りがあり
殺菌、抗菌作用を持っています。

今日はazzurroで姫鱒料理の撮影を行いました。姫鱒のカルパッチョやパスタ料理、旬の支笏湖天然姫鱒を様々な形で楽しんで頂きます。

支笏湖天然姫鱒6月より解禁になり、今年の姫鱒漁はとても好調のようです。
味は勿論、その輝く魚体がなんとも魅力的。
本日ディナーでも、支笏湖天然姫鱒をお客様に御提供致します。

レイクサイドヴィラ翠明閣
湖畔の温泉宿で支笏湖にもっとも近い
翠明閣の二種類の露天風呂。

木漏れ日が水面を輝かせ
その向こう側には青く雄大な支笏湖を
眺めながらの湯浴みと
良質な天然温泉とともに、誰にも邪魔されない
静寂のひと時を。

その温泉はトロトロの肌触り
美白の湯とも呼ばれ、お肌は勿論
心身共に癒してくれます。

翠明閣 貸切露天風呂
岩「瑠璃の湯」
檜「翡翠の湯」にて。
HP:www.suimeikaku.jp

今年の6月より
azzurroランチタイム営業は
お盆期間中以外の火、水曜日は休業日となります。詳しくは下記の内容をご覧下さい。

６月～10月のランチ営業のご案内

いつもご利用ありがとうございます。
レストランazzurroは
6月以降、通常営業となり
当日ご予約なしのご来店でも
ご利用いただけます。
毎週、火・水曜日は定休日とさせていただきます。
お盆期間は休まずに営業します。

営業時間　11：30～15：00（14：00　ラストオーダー）

コース内容等は下記の通りでございます。
PLANZO A　　1800円（税別）　　当日ご来店でもご利用いただけます
PLANZO B　　2800円（税別）　　　　　　　　　　〃
PLANZO C　　4000円（税別）　　＊前日までにご予約ください

＊PLANZO C につきましては前日までのご予約制で承ります。
＊席数に限りがございますので可能であれば事前にご連絡いただければ幸いです。

詳細は下記レイクサイドヴィラ翠明閣の
ホームページでも記載しております、そちらでも是非ご覧ください。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
HP:www.suimeikaku.jp