◆もうそろそろお別れです。。。

毎年御宿泊に来てくれます長期滞在の常連様も、
お子様がすっかり大きくなりまして、
もうそろそろお宿から旅立ちの日が近づいてまいりました。。

毎年のことですがお別れは本当に寂しいものです。

ご出発の日は毎回御家族で元気に玄関の周りを喜び飛び回る姿が、私たちにお礼を伝えようとしてるように見えありがたくも余計に寂しいです。
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◆　たっぷり旨味がのっております。。

厚切り河豚を昆布締めにいたしました。
河豚独特の歯ごたえと上品なお味に、昆布の旨味が加わりのとや自信の一品になりました。
今回は河豚の白子も昆布締めにいたしました！！

ぜひとも味わって頂きたい商品です。
さらにもう一品ご注文いただきますと。

銀だらの西京漬けを３枚サービスいたします！！
ぜひ、ご家庭で老舗旅館の職人が作る日本料理のお味を楽しんで下さいませ。
http://notoya-tokusen.shop-pro.jp/?mode=cate&csid=0&cbid=1857351

◆お子様ランチもひと工夫。。

早いものでもう夏休みの企画会議がありました。

夏休みはやはり三世代の旅行や御家族の旅行がグンと増えます。

のとやも皆様の一生の思い出になる旅館になりたく今年も様々な企画を考えております。

先ずはお子様ランチで御家族に喜んでいただけるように職人から提案がありました。
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◆贅沢を楽しんで下さいませ。。

温泉が大好きで何度も何度も温泉を楽しみたい方に！！

檜の露天風呂が付いたお部屋で、源泉掛け流しの温泉を独り占めして贅沢な休日をお過ごしください。。

７０５年間脈々と湧き続ける老舗の温泉の泉質には本当に自信を持っております。。
そんな温泉でゆったりと寛いでいただきたいです。
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◆金澤懐石

昨年の北陸新幹線開通による金澤ブームによりおかげさまでのとやも沢山のお客様が増えました。

そして春以降の一番人気になりましたのが
『金澤懐石』でございます。

金澤の旬の食材や、人気ののど黒や金澤の伝統料理鴨の治部煮や九谷焼の器で食事を楽しんでいただきます。

さらに喜んでいただけますように板長も毎月献立を考えて旬を表現させていただきます。
http://www.notoya.co.jp/foods/foods-11.html