◆お子様も喜んでいただけますように。。。。

お子様ランチのご飯は、
お子様の大好きなカレーライスをちょっと楽しくいただけるようにアレンジいたしました。

夏休みに、家族の一生の思い出としてのとやが記憶に残っていただくと。こんな嬉しいことはございません。

https://www.notoya.co.jp/plan/index.html

◆鮎の季節。。

好きな人にはたまらない一品ですね。

職人さんの串打ちにて、
清涼な川底を泳いでる鮎のイメージとなるようにいたしました。

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◆鴨と茄子。。

この季節の代表的な旬の出会い物の一品です。

冬の鴨は脂が乗って美味しいですが。
夏のこの時期の鴨は活動的で赤身のお肉が旨味が多く、
揚げ出しの茄子との相性がバッチリでございます。

日本料理は、旬の季節感を大事にして、海の幸と山の幸をかけ合わせて楽しみます。

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◆夏休みのお得なプラン。。

料理人さん。接客係さん。フロントスタッフで夏休みのお得な企画のお料理の試食会と勉強会をいたしました。。

通常の、豪華な懐石料理と違って、素材原価は抑えながらも、楽しくてワクワクする夏休みらしい御料理の意見交換がありました！！

今年も、多くの方の夏の思い出になる旅館としておもてなしを充実いたします！！

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◆あなたはどちらを選びますか？

北陸新幹線開業以来、人気企画のためずっとお得プランとして続けてる、『あわび。ステーキ選択企画』

お好きな方どちらかを選べる、お得な宿泊プランです。

お二人様、別々を選んでいただき仲良く分けていただくこともできます。

これから、夏に向けてイチオシ企画はいかがでしょうか？
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