◆この時期ならでわ。。。

大好きなじゅん菜の季節になりました。
喉越しで味わうお料理は世界中で日本料理だけですから、昔から日本人の食の楽しみ方は貪欲ですね。

季節を楽しみ器を楽しみ、酢の物・揚げ物・焼き物・蒸し物と多彩なお料理で初夏を楽しめます。
http://www.notoya.co.jp/

◆予想以上の人気です。

人気企画『金澤懐石』の一品　のど黒寿司ですが、予想以上にお客様より美味しいとの声が多く驚いております。

のど黒の本場金沢では、刺し身より塩焼きで食べることが常識の魚なのですが、せっかく新鮮なお魚はぜひ生で。そしてお寿司で食べていただこうと企画しましたが予想以上に喜んでいただいております。

地元の私達からすると脂が多いのでやはり焼いたほうが美味しいのじゃないかと思うのですけれど・・・
人気の一品ですのでしばらく続けます。。。

http://www.notoya.co.jp/foods/foods-11.html

◆冷やし中華始めました。。

そろそろお気に入りのラーメン屋さん中華料理屋さんで見られるこのポスター。

のとや夢横丁も6月1日より貼られました！！

このポスターを見ると徐々に暑くなって来ますよね。
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◆6月になりました。。

今年は春が短くもう初夏のような暖かさですね。
一年で一番過ごしやすいお天気でお昼も長く充実した日々をおくれますね。

天麩羅は通常海老と野菜の天麩羅ですが、
オリジナルホームページよりご予約していただいたお客様には！！ご希望でしたら初夏のかき揚げをサービスいたします！！

お料理の都合もありますので御予約の際に初夏のかき揚げ希望とお伝えくださいませ！！
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